Сложность:
быстро, если есть кому собрать облепиху
Ингредиенты на 2 литра готового сиропа:
2 кг. ягод облепихи
2 кг. сахара
Пошаговая инструкция:
Собранные ягоды помыть, дать стечь воде.
Ягоды пропустить через мясорубку с крупной решёткой.
Из полученной массы отжать сок руками при помощи чистой противомоскитной сетки.
Добавить в сок сахар, хорошо размешать, чтобы сахар растворился. Готовый продукт разлить сразу в пластиковые бутылки. Хранить в холодильнике.
Для приготовления облепихового напитка просто разводить сироп водой. Облепиховый напиток по вкусу напоминает фанту, но при этом содержит много витаминов.